Հաղարջ - Թփեր - Բույսեր - Հանրագիտարան - Infobaza
Նորություններ » Հանրագիտարան » Բույսեր » Թփեր

Հաղարջ

 

 Կոկռոշազգիների ընտանիքի տերևաթափ բույս է: Հանդես է գալիս 2-2,5 մ բարձրությամբ թփի տեսքով: Ծաղիկները հիմնականում երկսեռ են, դեղնականաչավուն, առանձին տեսակներ՝ սպիտակ: Ծաղկաբույլը ողկույզ է: Տերևները պարզ են, հերթադիր, 3-5 բլթականի, ատամնաեզր: Խոնավասեր է, բազմանում է սերմերով և արմատային մացառներով: Հայտնի է մոտ 150 տեսակ: Լինում է սև, կարմիր, սպիտակ: 

Սև հաղարջ.

Համարվում է ամենաառողջարար հատապտուղներից մեկը: Պասուն պտուղները պարունակում են 0,7% եթերային յուղեր, ֆլավոններ (կվերցետին և կեմպֆերոլ), դաբաղանյութեր,շաքարներ, օրգանական թթուներ և բազմաթիվ վիտամին C. ռուտին, ֆերմենտ էմուլսին, հանքային աղեր, բարդ օրգանական նյութեր, մանրեասպան ֆիտոնցիդներ, ցինկ, երկաթ, յոդ: Օգտագործվում է թարմ, չորացված և պահածոյացված վիճակում: 

Սև հաղարջի սորտերից են՝ Լիա բերքատուն, Օտլիչնիցան,Գոլուբկան, Զելյոնայան, Դիմկան, Չորնի Ժեմչուգը,  Մինայ Շմիրյովը, Պիլոտ Մամկին, Ացիդեն բլակը:

Ստորև կներկայացնենք սորտերից մի քանիսի ավելի մանրամասն նկարագիրը՝

 

 Լիա բերքատու.

Թուփը փարթամ է, շիվերը 1-1,5 մ բարձրությամբ: Պտուղները հասունանում են հունիսի վերջերին: Ողկույզն ունի միջին երկարություն, պտուղը խոշոր է՝ 1-1,2 գրամ: Մի թփից հավաքվում է 2,5-3 կգ բերք: Հասունացած պտուղները թփից երկար ժամանակ չեն թափվում: Ցրտադիմացկուն է, բազմացվում է փայտացած կտրոններով: Թուփը պտղաբերում է ավելի քան 22 տարի: Հյութ և մուրաբա պատրաստելու համար լավագույն սորտն է:

 

Պիլոտ Մամկին.

Թփերը բավականին բարձր են, խիտ, հավաք, փնջերում 5-8 պտուղ: Պտուղները խոշոր են, կլոր, մուգ գույնի, հաժելի քաղցրաթթու համով: Պարունակում են 9,3-12,5% շաքարներ, 2-4% թթուներ: Ցրտադիմացկուն է, ինքնափոշոտվող, բարձր բերքատվությամբ: Բավականին դիմացկուն է հիվանդությունների և վնասատուների նկատմամբ:

 

 Մինայ Շմիրյով.

Թփերն ուժեղաճ են, միջակ փռվածությամբ: Ողկույզները միջակ երկարությամբ (5-6,5 սմ) 5-9 հաստկներով: Հատիկները խոշոր են, կլորավուն, սև, բարակ և պինդ մաշկով, դուրեկան քաղցրաթթու համով: Շուտահաս է, ցրտադիմացկուն: Անտրակնոզով և ալրացողով քիչ է վարակվում:

 

Դոչկա.

Թուփը կիսափռված է, երիտասարդ շիվերը բաց կանաչավուն, տեղ-տեղ թույլ գունավորված, փայտացած շիվերը՝ բաց դարչնագույն, փայլուն, գարնանը՝ համարյա գորշագույն: Պտղաողկույզը 5,3 սմ է, 3 հատիկով: Պտուղները հասունանում են հուլիսի կեսերին: Միջին քաշը 1,2 գրամ, մեկ թփի բերքը կազմում է 2,7 կգ:

 

Զագադկա.

Թփերը թույլ փռված են, ցրտադիմացկուն: Սորտը բավականին կայուն է անտրակնոզ և ալրացող հիվանդությունների նկատմամբ: Երիտասարդ շիվերը կանաչ են, առանց գունավորման, փայտացածները՝ դարչնագույն, առանց փայլի: Պտղատու ողկույզի երկարությունը՝ 5,1 սմ է, որում 7 հատիկ է: Պտուղները հասունանում են հուլիսի երկրորդ կեսին:

 

Կռանդալ.

Ստացվել է Միչուրինի կողմից, հաղարջենու սերմնաբույսերի ընտրության ճանապարհով: Մյուս սորտերից տարբերվում է թփի մեծությամբ, լավ ուժեղ բերքատվությամբ և պտուղների խոշորությամբ: Պտուղները լինում են տարբեր գույնի՝ սև, դեղին, նարնջագույն: Թփերը արագ հարմարվում են բնակլիմայական պայմաններին: Լավ են տանում ուշեղ ցրտերն ու շոգը: Աճում են բոլոր տեսակի հողերում, բայց առատ բերք տալիս են հատկապես խոնավ տեղանքում: Պտուղները հասունանում են հունիս-հուլիս ամիսներին:

 

Կարմիր հաղարջ.

Պակաս օգտակար չէ նաև կարմիր հաղարջը: Այն աճեցվում է տնամերձ հողամասերում, խոնավասեր է:  Օգտագործվում է թարմ և պահածոյացված վիճակում: Պարունակում է խնձորաթթու, ասկորբինաթթու, կիտրոնաթթու, շաքարներ, B2, B6, D, E, P և K  վիտամիններ, ցինկ, մոլիբդեն, կոբալտ, երկաթ, յոդ և այլն:  

 

Ենթաբաժին: Թփեր | Տեղադրեց: Admin (03.04.2014)
Դիտումներ: 1331 | Վարկանիշ: 0.0/0